Новый рекорд! Печенье длиной в 30 м!

Новый рекорд! Печенье длиной в 30 м!

В номинации «Самое большое печенье» установлен новый рекорд. Несколько лет назад на суд публики был представлен кулинарный шедевр - Анзак длиной в 30 метров, шириной в 2 метра. «Автором» огромного печенья является повар Ричард Киндерман. Кондитер выбрал анзак не случайно. Как известно, это печенье, легко переносящее транспортировку, посылали солдатам во время Первой Мировой Войны.

Ричарду Киндерману помогала команда поваров. Им понадобился целый набор ингредиентов: 380 кг муки, 220 кг овсянки, 170 кг кокосовой стружки, 300 кг коричневого сахара, 340 кг масла, 110 кг сиропа, 12 кг соды, а также 145 литров воды. Для смешивания составляющих применяли специальную 90-литровую емкость. На приготовление гигантского лакомства ушел 21 час. Готовый анзак разделили на куски по 10 см3. В ходе благотворительного мероприятия для Лиги ветеранов было собрано $8000. Печенье смогли попробовать 6000 человек. Отметим, что анзак обошел прежний рекорд на 5,1 метра. В 1996 году было представлено огромное печенье с шоколадными чипсами.

Возврат к списку
Обратная связь