Владельцы британского супермаркета распрямили круассан

Владельцы британского супермаркета распрямили круассан

Настоящий французский круассан имеет форму месяца. Все мы пробовали эту выпечку и прекрасно представляем ее внешний вид. Руководство сети британских супермаркетов решило отступить от канонов. Проще говоря, было принято решение выпрямить круассан. Истинные французы возмутились таким оскорблением традиций. В прессе появились гневные и обиженные заявления. Руководство супермаркетов объясняет свою позицию заботой о людях. Исследования показало, что на изогнутую выпечку неудобно намазывать масло и джем.

Французы твердят, что изменение формы недопустимо. Ведь само слово «круассан» переводится как полумесяц. Споры до сих пор не утихли. Многие кондитеры и поклонники выпечки сошлись во мнении, что если выпечка не имеет изогнутой формы, то она не может называться круассаном. Хотя для простого смертного вряд ли имеет значение наличие-отсутствие уголков у выпечки. Конечно, если этот человек – не свято чтущий вековые традиции француз.

Возврат к списку
Обратная связь